מתכונים לחנוכה

לביבות תפוחי אדמה אפויות

מתכון ל- 14 לביבות תפוחי אדמה

המצרכים:

  • 3 תפוחי אדמה בינוניים
  • 2 בצלים קצוצים
  • 100 גרם פטריות קצוצות (חצי קופסה)
  • 2 ביצים
  • 1/3 כוס פירורי לחם + כף נוספת
  • אבקת מרק
  • מלח, פלפל

 
אופן ההכנה:
להרתיח מים עם מעט מלח
להכניס את תפוחי האדמה ולבשל עד שהם רכים
למעוך את תפוחי האדמה
לטגן את הבצל והפטריות
לערבב את כל המצרכים + מחית תפוחי האדמה + הבצל והפטריות
ליצור קציצות ולשטח אותן
להניח את הקציצות על נייר אפיה משומן
להכניס לתנור שחומם בחום בינוני. לאחר 10-15 דקות להפוך אותן בתנור. לאפות בסך הכל כ- 25 דקות עד שהן מזהיבות. 

מודעות פרסומת

השאר תגובה