ברירת-מחדל  |  
פינת הגאדג'טים והמתנות המקוריות  |  מזג האוויר בישראל  |  

חיפוש באתר:
Custom Search
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 


 

עיקבו אחרינו ב-Pinterest
 





בפודינג אינסטנט שנמכר בכל סופר מרקט ומכולת, יש 342 קלוריות במנה של 95 גרם. אמנם קל מאד להכין אותו והוא גם די טעים, אבל אין מה להשוות את הטעם שלו לטעם של פודינג שמכינים בבית. 

במתכון הבא של פודינג שוקולד במרקם קטיפתי, יש 196 קלוריות במנה. עוד ערכים תזונתיים: 5 גרם שומן, 64 מ"ג כולסטרול, 30 גרם פחמימות, 9 גרם חלבון, 2 גרם סיבים תזונתיים, 183 מ"ג נתרן, 348 מ"ג אשלגן ובונוס: סידן בכמות של 23% מהתצרוכת היומית המומלצת.

המתכון מספיק ל- 4 מנות נדיבות, כל אחת חצי כוס

המצרכים:

1 ביצה גדולה
1/3 כוס חלב ממותק מרוכז ללא שומן
1/4 כוס אבקת קקאו לא ממותק
2 כפות עמילן תירס
1/8 כפית מלח
2 כוסות חלב דל שומן
קוביית שוקולד מריר מגורד
2 כפיות תמצית וניל

אופן ההכנה:
מערבבים את הביצה, החלב המרוכז, הקקאו, הקורנפלור והמלח בסיר כבד עד שהתערובת חלקה. 
מוסיפים חלב בהדרגה וממשיכים לערבב.
מבשלים על אש נמוכה-בינונית ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב. ממשיכים לערבב ולבשל עד שהתערובת מתעבה במשך 7-9 דקות.
מורידים מהאש, מוסיפים את השוקולד ותמצית הוניל ובוחשים עד שהשוקולד נמס.
מעבירים לקערה ומכסים בניילון נצמד כדי למנוע היווצרות קרום. מגישים חם או שומרים במקרר עד ההגשה.





Go Back  Print  Send Page