ברירת-מחדל  |  

חיפוש באתר:
Custom Search
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 


 
 

עיקבו אחרינו ב-Pinterest
 

בניסוי הבא נכין דיו סתרים תוצרת בית, שאפשר לכתוב איתו הודעות סודיות.
המטרה היא לכתוב את המסר שאנחנו רוצים על דף שיראה חלק ולבן, ומי שמקבל את הדף יוכל לחשוף את המסר הסודי שרשמנו.

המצרכים שצריך בשביל להכין את דיו הסתרים נמצאים בכל בית.

מה צריך כדי להכין את דיו הסתרים:
  • כוס
  • מכחול דק או מקלון לניקוי אוזניים
  • מעט חלב או מיץ לימון (אפשר להשתמש גם בחומץ, מיץ תפוחים, מיץ מבצל, מים עם סוכר, דבש מהול במים, תמיסת סבון ואפילו רוק או שתן).
חומרים שאפשר להשתמש בהם להכנת כתב סתרים: לימון, חומץ, חלב ועוד.

איך מכינים את דיו הסתרים?
מוזגים מעט מאחד הנוזלים שציינו למעלה לכוס, טובלים את המכחול או את מקלון האוזניים ורושמים את המסר הסודי על דף נייר.
אין צורך להציף את כלי הכתיבה בו אנו משתמשים בהרבה נוזל, מספיקה שכבה דקה בלבד.
מניחים את הדף לייבוש עד שלא נראה שום סימן של מה שכתבנו.

חשיפת הכתב הנסתר:
כדי לחשוף את המסר הסודי שנכתב, עלינו להשתמש במשהו שיחמם את הנייר כמו אחד מהדברים הבאים: מגהץ, נר, מצית, כיריים גז, תנור, פן או מיקרוגל (בהשגחת מבוגרים בלבד!).
צריך לחמם את הנייר בזהירות כך שהוא לא יחרך.
אם אתם משתמשים באש של הכיריים, הנר או המצית, יש להחזיק את הנייר מעליה ולהיזהר שהוא לא ישרף.
אם אתם משתמשים בתנור, כוונו אותו ל- 180 מעלות ושימו לב שהנייר לא נחרך.
אחרי שהנייר יתחמם מספיק, יחשף בפנינו הכתב הנסתר.

איך זה קורה?
ההסבר לתופעת כתב הסתרים הוא שהחומרים הנוזליים שבהם השתמשנו הם תרכובות אורגניות. בטמפרטורה קרה או בטמפרטורת החדר הנוזל נראה שקוף כאשר הוא מתייבש על הנייר ולכן הוא אינו נראה.
התרכובות האורגניות אינן עמידות בחום וכאשר הן מתחממות הן עוברות תהליך פחמון (הפיכה לפחם). כאשר מחממים את הנייר, המולקולות של התרכובות האורגניות שנלכדו בין סיבי הנייר מתפרקות ומשנות את צבען לחום.
הנייר עשוי ממולקולות תאית (צלולוזה).
התאית היא פולימר, כלומר חומר שמורכבת משרשרת ארוכה של מולקולות קטנות יותר שמחוברות יחד. התאית היא פולימר של הסוכר גלוקוז. 
חומצות כמו זו שבמיץ הלימון או בחומץ מצליחות לפרק - בייחוד בחימום חזק –את השרשראות הפולימריות הארוכות חזרה לשרשראות קצרות יותר, ואפילו למולקולות הבודדות המרכיבות אותו - לגלוקוז. הסוכר גלוקוז עמיד בחום הרבה פחות מאשר הפולימר צלולוזה ועובר פירוק לפניו. כך היכן שהדיו החומצי נספג בדף, הדף הרבה יותר רגיש לפירוק בחום (ולשינוי צבע) כי עבר שינוי כימי, ועל ידי כך ניתן לראות את הכתוב בעזרת חימום.

לפעילויות נוספות                                        רוצה לקבל בעדכונים מהאתר באי מייל?




+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

Go Back  Print  Send Page

פינת הילדים
 





הוספה למועדפים
  |  הפוך לעמוד הבית    |  תנאי השימוש באתר | מפת האתר  |  כתבו לנו  | 
כל הזכויות שמורות © לפרינטיים 2017